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Al via la “Strada del Biologico e dei Sapori della Val di Vara”


 È stata costituita l’associazione “Strada del Biologico e dei Sapori della Val di Vara”. Ne fanno parte i quindici comuni della Val di Vara, la Camera di Commercio Riviere di Liguria, Cia Liguria di Levante insieme alle altre  associazioni di categoria del comparto agricolo, la sezione Cai della Spezia e le imprese del territorio della Val di Vara del settore del biologico (caseifici, cooperative, agriturismi).
La “Strada” si sviluppa lungo un itinerario carrabile di 172 km e uno sentieristico di oltre 195 km. Ha come scopo primario il sostegno della filiera del biologico e dei prodotti agroalimentari di qualità inseriti nell’Atlante regionale.
“Siamo arrivati finalmente alla costituzione della Strada della Val di Vara. – sottolinea Alessandro Ferrante, vice presidente Cia Liguria di Levante -. La nostra Confederazione ha sempre sostenuto la necessità di realizzare uno strumento utile alla promozione della valle e delle sue attività, agricole, turistiche e delle emergenze storiche e culturali che sono presenti. Noi associazioni presenti nel Gal abbiamo già individuato le risorse pari a oltre un milione di euro, per so sostenere i progetti che verranno presentati e condivisi”.

Fot. Credits: pagina Facebook Comune Varese Ligure



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