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Olivicoltura

E’ la coltura unificante il territorio regionale, si esprime in tutta la regione con un significativo numero di aziende, spesso di dimensioni molto ridotte, ma di forte rilevanza paesaggistico ambientale.
Si tratta di un comparto importante che dopo una fase di forte declino, dà segnali di crescita nel panorama economico ligure, con un crescente orientamento alla produzione di qualità (DOP e Extravergine confezionato) e alla diversificazione produttiva (Pate di oliva, oliva in salamoia).
CIA ha dedicato molta attenzione al settore anche attraverso specifiche azioni si supporto tecnico sviluppate direttamente o in collaborazione con ALO (Associazione Ligure Olivicoltori), mettendo a sistema specifici programmi Comunitari.





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