L'OAL premia i migliori oli extravergine biologici liguri e gli Olivicoltori Sestresi

I migliori oli extravergini biologici della Liguria sono tre, due vengono dalla provincia di Imperia e uno dalla Spezia. E' l'Organizzazione Assaggiatori Liguri che ogni anno seleziona i migliori oli, in collaborazione con il premio internazionale BIOL, che si tiene in Puglia e dove partecipano i migliori oli biologici del mondo.

 

A vincere quest'anno il premio ligure sono il Frantoio Ambrosini di Sarzana, l'azienda agricola Tera de Prie di Imperia e l'azienda agricola Canale Sara di Camporosso. Ma i premi non finiscono qui.

 

E' stato creato il Bio Kids, un premio all'olio scelto dai bambini.

I piccoli degustatori, nell'ambito di un progetto di educazione alimentare per le scuole primarie, hanno individuato, con l'aiuto di esperti assaggiatori, il miglior extravergine della Liguria.

 

Invece alla Cooperativa Olivicoltori Sestresi è stato dato il premio Marco Cotta, che l'OAL consegna a chi ha un ruolo importante nell'olivicoltura. Nicola Gandolfo, uno dei soci fondatori della Cooperativa, ha il merito di averla fatta nascere e crescere fino a farla diventare l'eccellenza del Tigullio, a lui verrà consegnato il premio.

Ecco nel dettaglio i premi.
Premio Marco Cotta a Nicola Gandolfo. 
Premio BIOL:  1° class. Roberto Ambrosini (Sarzana) 2° Canale Sara (camporosso) 3° Tera de Prie (Aurigo).
Premio Biol Kids:  1° Tera de Prie (aurigo)  con la premiazione fatta a Diano San Pietro presso la  scuola elementare.